Ontstaan van het woon- en zorgcentrum
Gravin Louise de la Grange, weduwe van Philippe de Croix, schonk in 1825 een stuk grond voor de bouw van een 'gasthuis' die zij op haar latere kosten liet uitvoeren. Rond 1826 zorgden de zusters van de H. Vincentius van Kortemark voor ouderen en behoeftigen in het 'gasthuis'. Dit tehuis had ook een soort hoevefunctie waarvoor gronden in de nog niet bestaande Ridder Janlaan en de Sint-Sebastiaanlaan werden gepacht.
In 1917 werd Dadizele grondig verwoest. Het gebouw werd niet volledig vernield. Restauratie en uitbreidingswerken werden uitgevoerd..
In 1940 werd de schenkingsactie getekend tussen de vereniging zonder winstoogmerk 'Klooster Hospitaal van Kortemark' en de afstammelingen van familie de Bouillé. Op 11 december 1947 werd de kapel ingezegend. Die kapel bestaat nog en staat achter het nieuwe klooster.
In de loop der jaren veranderde het 'gasthuis' naar een volwaardig rustoord en er werden dringende herstellings- en uitbreidingswerken uitgevoerd.. Het huis bleef maar groeien en moest voldoen aan de eisen van het ministerie om het statuut van rusthuis niet te verliezen. De zusters van de H. Vincentius van Kortemark slaagden hierin, en zo werd het rusthuis erkend als rust- en verzorgingstehuis.
In de jaren 90 werden plannen gemaakt om een nieuw rusthuis te bouwen, dat voldeed aan alle hedendaagse eisen en comfort. De realisatie liet wat op zich wachten maar in april 2006 namen de bewoners hun intrek in het nieuwe rusthuis.
In 2014 gaven De zusters van de H. Vincentius van Kortemark het dagelijks bestuur door naar een nieuwe raad van bestuur. Met dit nieuw bestuur startte het WZC eind 2016 met de bouw van een extra vleugel.
Begin december 2018 opende de nieuwe vleugel van het woon- en zorgcentrum. Dit ter hoogte van de Ketenstraat. Ook kregen alle afdelingen een nieuwe naam. Vanaf heden spreken we niet meer van dienst 1, dienst 2 en van dienst 3 maar van “De Vijfwegen”, “De Kleppe”, “De Kadorre” en van “De Pleute”. Deze benamingen verwijzen naar enkele gehuchten van Dadizele. Tevens kreeg de cafetaria ook een nieuwe naam namelijk "Den Ast". In het verleden stond op de plaats waar de huidige cafetaria staat een ast, deze werd afgebroken in 1996.
